En una jornada dedicada a conocer las experiencias productivas de la región, el área de Vitivinicultura provincial, dependiente del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro visitaron la Chacra La Magnolia en Cervantes, la cual se destaca por su producción orgánica certificada de peras y manzanas, incluyendo variedades como Crisp Pink, Evelinas y Fujis. Con 40 hectáreas netas plantadas, Patagonian Fruits SA se posiciona como un referente en la producción sostenible de la región.

Ante un auditorio de más de 100 personas, entre productores y bodegueros de las zonas cultivadas con vid de la Patagonia, se presentaron estudios y herramientas para agregar valor a la vitivinicultura.

En la Jornada para el Desarrollo Vitivinícola del Sur Argentino, en General Roca se presentaron los resultados del Estudio de Caracterización de las regiones vitivinícolas. Se trata de una herramienta de información georreferenciada, actualizada y sistematizada bajo una misma metodología científica para la puesta en valor de los vinos argentinos en el mundo.

Ubicada en San Javier, a unos 30 kilómetros de Viedma, se encuentra Wapisa, uno de los establecimientos pertenecientes a los Caminos del Vino de Río Negro, que invita a descubrir el maravilloso mundo vitivinícola que se desarrolla en plena zona productiva del Valle Inferior.

Con la organización de la Escuela Agraria del Alto Valle, este domingo se celebró una nueva edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero, un evento que reunió a la comunidad en torno a la tradición y los sabores locales. El Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo acompañó la iniciativa que resalta la importancia de las producciones regionales.

Sin fines de semana largos a la vista, recorrer algunas de las bodegas pertenecientes a los Caminos del Vino de Río Negro se transforma en una gran opción para disfrutar dentro de la provincia, con una serie de propuestas que fusionan la increíble naturaleza del territorio rionegrino y distintas actividades que ponen en foco las bebidas elaboradas en los establecimientos.

Este jueves y viernes, la Provincia acompañará la participación de tres bodegas rionegrinas y además difundirá la oferta turística de los Caminos del Vino de Río Negro en la 7ma edición de Puro Vino Bariloche, un destacado evento que reunirá en la localidad andina a 55 bodegas y más de 350 etiquetas de todo el país.

Organizado por Caminos del Vino se realizó en Cervantes, el encuentro anual de enólogos “Patagonia 2024”. Como todos los años, el objetivo es generar un espacio de intercambio y de encuentro entre los técnicos de la región, en el cual se comparten experiencias de elaboración, comercialización, logística, tendencias y comunicación.

El ámbito turístico rionegrino se encuentra atravesado por distintas mujeres que desempeñan sus labores en varios puntos de la provincia, como Lucrecia Barzi, Valeria Pinto y Mónica Milohanich, quienes cumplen un rol fundamental en diversos emprendimientos turísticos familiares que se esparcen por el territorio rionegrino.